patricinio e supporto Comune di Sant’Agata di Puglia

in collaborazione con
Associazione Culturale “Tempo di Festa”

Sant’Agata di Puglia (FG), Castello

Medievalia

A scuola di Medioevo: arti liberali e arti meccaniche
cibo per la mente, per le mani, per il corpo

ore 10.30: visita guidata Il castello di Sant’Agata di Puglia

ore 10.45: conferenza Arti liberali e meccaniche / cibo per la mente e per le mani
Pietro Di Lorenzo Associazione Culturale “Francesco Durante“

ore 11.15: conferenza/dimostrazione Sapori e saperi in cucina: i ricettari / cibo per il corpo
Patrizia Vertucci Associazione Culturale “Ave Gratia Plena”

ore 11.45: conferenza/dimostrazione
Sapori e saperi tra tavola e farmacia: vino e salute / cibo per il corpo
Laura Di Giugno Associazione Culturale “Tempo di Festa”

ore 12.15: concerto/spettacolo Saperi e sapori nella musica e nella danza del Medioevo
Gruppo Vocale Strumentale e Danza Antica “Ave Gratia Plena”
in costume antico e con strumenti copie di quelli dell’epoca

ore 13.00: assaggi di cibi e bevande medievali Associazione Culturale “Tempo di Festa”